Risotto z grzybami to jedno z najpopularniejszych dań kuchni włoskiej. To kremowe, jedwabiste danie, które doskonale łączy w sobie bogaty smak grzybów z aromatem ryżu. W tym artykule sprawdzisz, jak przygotować risotto z grzybami oraz jakie grzyby najlepiej wykorzystać do tego dania. Przepis, który znajdziesz poniżej to pomysł na bezmięsny