Pączki domowe przepis krok po kroku:

Krok

Pączki domowe najczęściej przygotowuję na bazie drożdży świeżych. Jednak równie dobrze można użyć suszonych (trzeba dodać około 15 g), pominąć rozczyn.

Jeśli chodzi o wyrabianie ciasta to robię to zawsze za pomocą robota planetarnego, ponieważ to ciasto wychodzi nieco rzadsze, bardziej puszyste i leciutkie – w