Bomboloni alla crema to pyszne włoskie pączki wypełnione waniliowym crème pâtissière, czyli klasycznym kremem cukierniczym. Te pączki są niesamowicie puszyste, mięciutkie i sprężyste.

Tradycyjnie obtacza się je jeszcze ciepłe w drobnym cukrze. Natomiast przy nadziewaniu nie zapomnijcie zostawić charakterystycznego kleksa z kremu, który będzie sugerował, jak pełne waniliowej pyszności jest