Bomboloni. Włoskie pączki z kremem pâtissière

08.02.2023

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Bomboloni alla crema to pyszne włoskie pączki wypełnione waniliowym crème pâtissière, czyli klasycznym kremem cukierniczym. Te pączki są niesamowicie puszyste, mięciutkie i sprężyste.

Tradycyjnie obtacza się je jeszcze ciepłe w drobnym cukrze. Natomiast przy nadziewaniu nie zapomnijcie zostawić charakterystycznego kleksa z kremu, który będzie sugerował, jak pełne waniliowej pyszności jest

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze