Klopsiki szwedzkie

Soczyste i rumiane domowe klopsiki na wzór tych z popularnego sklepu. Mega dobre!

Składniki:

0,5kg mięsa mielonego wieprzowego

1 jajko

1/3 szklanki kaszy manny

1/3 szklanki mleka

przyprawy do mięsa: pieprz, sól, papryka mielona słodka oraz ostra, majeranek, czosnek granulowany

1 cebula

ok 100g pieczarek

1 szklanka bulionu

1 łyżka mąki

1 łyżka masła klarowanego

olej do smażenia

Do panierowania:

3