Pyszny, klasyczny obiad – gorąco polecam. Taki gulasz można zamknąć w słoiki, zapasteryzować i przechowywać w lodówce.

Składniki:1 kg golonek wieprzowych bez skóry i kości2 duże czerwone papryki1 duża marchewka1 duża cebula3 ząbki czosnku2 łyżki posiekanego koperku2 łyżki oliwy z oliwekliść selera3