Chlebek naan

20.10.2022

Chlebek naan jest to płaski chleb drożdżowy wykonywany z białej mąki i ma kształt dużej kropli. Pieczony jest w specjalnym cylindrycznym piecu o nazwie tandoor. Znany jest głównie w kuchni indyjskiej, irańskiej, Azji Zachodniej, południowej i środkowej, na Karaibach oraz w Birmie. Podaje się go zazwyczaj z czosnkiem, cebulą, sezamem,

Czytaj Dalej

Komentarze