Sezon grzybowy w pełni. Zazwyczaj grzyby leśnie suszę, jednak tym razem nie miałam ich aż tak wiele by napełnić suszarkę, więc wymyśliłam sobie mrożenie.

Składniki:

700g grzybów leśnych1cm kawałek imbiru1 nieduża cebulka1 marchewkakoperek, pietruszka1 łyżka masła i oliwy z oliwek

Grzyby oczyścić i pokroić. Cebulę, imbir,