Zdrowa i dobrze zbilansowana dieta wpływa na nasze zdrowie i samopoczucie. Jednym z najważniejszych składników w codziennym jadłospisie powinny być węglowodany, które są źródłem energii. Dlaczego uważa się, że węglowodany złożone są lepsze dla ludzkiego organizmu niż węglowodany proste? Jaką rolę odgrywają one w ludzkim organizmie?

Czym są węglowodany