Orzechy pomimo tego, że są bardzo kaloryczne, to stanowią niezbędny element zdrowej diety. Wielu ludzi z nich rezygnuje, a tak naprawdę regularnie spożywane pomogą nam utrzymać właściwą masę ciała. W orzechach znajdziemy mnóstwo aktywnych, korzystnie działających składników, takich jak: zdrowe tłuszcze, białka roślinne, błonnik, magnez, kwas foliowy, witaminę E.