Tiramisu to deser, który składa się z warstwy biszkoptu nasączonego mocną kawą espresso, na którego nakłada się warstwę kremu z sera mascarpone, żółtek i cukru, a całość jest posypana warstwą grubo zmielonej czekolady gorzkiej. W Polsce popularna jest wersja z biszkoptami dodatkowo namoczonymi likierem. Taki deser powinno podawać się bardzo
