Dziś zapraszam na ekspresowe, pyszne muffinki czekoladowe, miękkie i wilgotne z dużą ilością malin. Zrobione z połączenia mąki orkiszowej i pszennej pełnoziarnistej, bez dodatku cukru. Idealne na przekąskę lub deser.

Składniki (ok. 12 sztuk):1 szklanka mąki pełnoziarnistej*1 szklanka mąki orkiszowej1/2 szklanki ksylitol/erytrytolu/cukru3 łyżki ciemnego kakaoszczypta soli1