Kiszony kalafior
Moim kolejnym przepisem na uzupełnienie spiżarki jest mało znany lecz bardzo pyszny…
Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.
Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.
Reklama
składniki:
ok. 1500 g ogórków
3 papryki (mogą być różnego koloru)
3 cebule
3 ząbki czosnku
2 łyżki soli
*składniki na zalewę gyros:
250 ml octu 10%
250 g cukru
30 g przyprawy gyros
wykonanie zalewy:
Wszystkie składniki mieszamy i wlewamy do warzyw.
wykonanie sałatki:
Ogórki kroimy w plasterki o grubości ok. 0,5 cm. Z papryki usuwamy gniazda nasienne i kroimy w paseczki.
Reklama
Komentarze