Shatta to niezbędny element palestyńskiego stołu.Gospodynie mają ją w kuchni zawsze i dodają do czego się da.Shatta ożywia dania tłuszczowe, a łagodnym nadaje smaku, dlatego warto zawsze mieć jakiś słoik w lodówce.Przepis na shattę pochodzi z książki Samiego Tamimi i Tary Wigley „Palestyna”.Shatta.CZYTAJ DALEJ