Składniki: marchew 1 kg, woda 4 -5 szklanek, sól 1,5 łyżeczki, groszek konserwowy 1 puszka, masło 1 łyżka, mąka pszenna 2 łyżki

Marchewkę obrać ze skórki (najlepiej użyć ścinak do warzyw, cienko obiera i szybko), opłukać pod zimną wodą.