Efektowne i pyszne ciacho na spodzie szpinakowym z pianką, brzoskwiniami i galaretką.

Składniki blaszka 23/33:

ciasto szpinakowe:

jajka 4 szt,

cukier 250 g,

olej 1 szklanka,

szpinak świeży (baby) 150 g,

proszek do pieczenia 1 łyżeczka,

soda 1 łyżeczka,

mąka pszenna 100 g,

mąka krupczatka 220 g,

Ptasie mleczko:

śmietanka 36% 500 ml,

cukier puder 3 łyżki,

galaretka