Krewetki to jedne z najbardziej znanych i lubianych owoców morza, charakteryzujące się delikatnym, morskim smakiem. Po przygotowaniu krewetki w winie mają białe mięso i charakterystyczny różowy kolor, a ich delikatny smak łączy się idealnie z lekką kwasowością białego wina, ostrością chili i czosnku, a także świeżością natki pietruszki. Masło dodaje