Zazwyczaj żeberka kroiłam na mniejsze części, jednak tym razem cały kawałek wylądował w piekarniku. Decyzji absolutnie nie żałuję. Mięso wyszło soczyste i pachnące ziołami. Zapraszam po przepis.

Składniki:

1200g żeberek wieprzowych z kościąPrzyprawy: sól, przyprawa do gulaszu, papryka słodka po 2,3 szczyptyZioła: kolendra, rozmaryn, tymianek – po 4 gałązkiMięso umyć