Składniki: kalafior 1 duży, mąka ziemniaczana 3 łyżki, tarta bułka 1 szklanka, kucharek 1 łyżeczka, papryka ostra 3/4 łyżeczki, olej rzepakowy do smażenia – ile potrzeba

Świeży, duży kalafior ugotować w osolonej lekko wodzie na „al dente”, po ugotowaniu wylać na durszlak do