Składniki: świeża szynka wieprzowa bez kości 1,70 kg, pieprz mielony 2 łyżeczki, sól 3 łyżeczki, czosnek granulowany 2 łyżki, smalec 1 łyżka, ziele angielskie 3 sztuki, liść laurowy 1 sztuka, cebula 2 sztuki duże, kostka rosołowa 1 sztuka, woda 3 szklanki

Świeżą