Wspaniałe kruche kotlety w aromatycznym sosie cebulowym. Nie wyszukane składniki i świetny sposób na podanie schabu w odmiennej wersji.

800 gramów schabu4 średniej wielkości cebulesólpieprz1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki1 łyżeczka tymianku250 ml. bulionu lub rosołuolej do smażeniałyżka mąki pszennej wymieszanej w niewielkiej ilości wody Mięso kroimy na grubsze plastry,