Cacio e pepe czyli spaghetti z serem i pieprzem

14.01.2022

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Genialne w swej prostocie danie. Można powiedzieć, że to najprostszy włoski makaron na świecie. A dokładnie to danie kuchni rzymskiej. Zapraszam, mi bardzo smakowało 🙂

Składniki:

400 g makaronu spaghetti200 g twardego sera (pecorino, najlepiej pecorino romano, może być też grana padano)2 nieduże chochelki wody z gotującego się makaronuświeży mielony

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze