Nowa odsłona klasycznego włoskiego deseru z dodatkiem ciemnego piwa piernikowego zamiast kawy.

Składniki (dla 3-4 osób):

serek mascarpone – 250gjajko – 1 szt.cukier trzcinowy – 1 łyżkaszczypta soliciemne piwo „Piernikowy Foch” – 1/2 szklankipodłużne biszkopty – 10 szt.kakao – 2 łyżkipierniki do dekoracji

1. Jajko rozbijamy, oddzielamy białko od żółtka