Brukselka to potoczna nazwa kapusty brukselskiej. Jest to warzywo z rodziny kapustowatych, które nie tylko świetnie smakuje, ale również zawiera ogrom cennych dla naszego zdrowia witamin i minerałów. Do tego należy dodać spore dawki kwasu foliowego, białka oraz błonnika. Gdy dowiesz się jak gotować brukselkę, z pewnością włączysz ją do