Taki bigos wspaniale może nam zastąpić bigos z młodej kapusty o która ciężko zimą 😉 a smakuje podobnie i niedużo przy nim roboty. Możemy go podać ze świeżym pieczywem, ziemniaczkami lub kopytkami.

Składniki na 4 osoby:1 nieduża kapusta pekińska1 i 1/2 szkl wody (może być bulion)200 – 300