Pyszne roladki schabowe kryjące w swym wnętrzu salami i mozzarellę, duszone w aromatycznym sosie pomidorowym.

Roladki schabowe z salami i mozzarellą – składniki:

4 duże plastry schabu125 g mozzarelli8 plastrów salami1 szklanka bulionu1 puszka krojonych pomidorów250 ml przecieru pomidorowego2 ząbki czosnku mąka pszenna do obtoczenia roladekprzyprawy: sól, pieprz,