Bułeczki wychodzą mięciutkie, puszyste i lekkie, nawet po odmrożeniu smakują doskonale.

Składnik na 8 bułek:
Zaczyn:100 ml ciepłej wody100 ml ciepłego mleka18 g drożdży świeżych1 łyżeczka cukruCiasto:350 g mąki pszennej tortowej typ 450100 g mąki chlebowej typ 750 (jeśli nie