Ten bardzo łatwy budyń chia z mango przygotujesz dosłownie w parę minut. Reszta to już czekanie, aż deser ostygnie i się schłodzi.

Składniki:

8 łyżek nasion chia

500 ml mleka

2 łyżki ksylitolu

200 ml pulpy mango lub 2 świeże mango

1 łyżeczka żelatyny (opcjonalnie)

1 łyżka soku z cytryny

Dodatkowo:

Prażone płatki migdałowe

Prażone płatki kokosowe

Kilka kostek