Kotlety z burraty, to kolejny kulinarny orgazm, który przywieźliśmy z Włoch. Podawany jest jako przystawka, ale jest dość syty i myślę, że może być również daniem głównym. Śmiało wyglądem przypomina Bruschettę, również łączą je pomidorki, które zresztą jak przygotujecie w większej ilości to polecają się właśnie