Przepis na podpłomyki
Drożdżowe podpłomyki z patelni.

Przepis na podpłomyki poznałam podczas niezwykle inspirujących warsztatów Olej rzepakowy – skarbem Europy. Drożdżowe podpłomyki z przepisu Andrzeja Polana są zdecydowanie bardziej wykwintne niż te, które przygotowywali pierwsi Słowianie. Jednak sposób przygotowania podpłomyków nie zmienił się od tysięcy lat. Dawniej