Tort z balonami o smaku czekoladowo-malinowym. Lekki, nie za słodki, ze świeżymi owocami.

Uwaga: szklanka 200 ml

Składniki na biszkopt (tortownica 22 cm):

5 jajek

½ szklanki cukru

1 szklanki mąki tortowej

½ szklanki mąki ziemniaczanej

Białka ubijam na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodaję stopniowo cukier i ubijam jak na bezę. Zmniejszam obroty o połowę i