Pierogi ruskie – sprawdzony przepis ✔️
25.08.2021
Składniki:
( z podanej porcji wyszło 66 sztuk, szklanka 250 ml)
Ciasto:
Mąka 600 gWoda ciepła 1 i 1/2 szklankiSól łyżeczkaFarsz:Twaróg półtłusty 500 g ( u mnie mielony)Ziemniaki 800 gCebula duża Olej ze smażenia cebuli 2 łyżkiSól łyżeczkaPieprz 1/2 łyżeczkaPrzygotowanie:
Ziemniaki obrać ugotować w osolonej wodzie i przestudzić. Przecisnąć przez praskę,
Komentarze