Trudno o lepsze ciasto na upalne dni niż sernik na zimno. Lekkie i puszyste stanowią najlepszą alternatywę dla pieczonej wersji. Co więcej, ich przygotowanie jest duże mniej problematyczne. I chociaż w większości przepisów za wiązanie masy serowej odpowiada żelatyna, to jest sposób na jej pominięcie przy pomocy galaretek.

Lista zakupów (