Składniki:biszkopt: 5 jajek „L”, cukier 1 szklanka, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, kakao 3 łyżki

krem budyniowo-kawowy: mleko 400 ml, cukier 2 łyżki, kawa instant 4 łyżki, truskawki 70 dag w tym 1 szklanka do kremu

krem: mascarpone 500 ml, puder cukier 2