Lubię lato, bo oferuje nam mnóstwo sezonowych owoców i warzyw. Np. kalafiory🙂 Ostatnio zrobiłam zupę, a zamiast zabielić ją śmietaną, użyłam do tego serka topionego. Wyszło naprawdę pysznie.

Składniki:

1 kalafior2 litry bulionu drobiowego lub warzywnego (u mnie na skrzydełkach)4-5 ziemniaków1 cebula1 marchewka1 pietruszkaziele angielskieliść laurowysól, pieprzszczypta gałki muszkatołowej100 g serka