Orzeźwiające, lekkie ciasto z galaretką, które idealnie sprawdzi się przy upałach. Najlepiej smakuje mocno schłodzone z lodówki.

Składniki blaszka 23 /33 :

Biszkopt :

mąka pszenna 3/4 szklanki,

cukier 3/4 szklanki,

mąka ziemniaczana 1 łyżeczka,

jajka 4 szt,

proszek do pieczenia 1 łyżeczka,

Pianka:

śmietanka 36 % 500 ml,

galaretka pomarańczowa 2 szt,

woda gorąca 2