Składniki:drożdże świeże 10 dag, mąka tortowa 80 dag, sól 1 szczypta, mleko letnie 2 szklanki, masło stopione 100 gram, cukier 1 szklanka, jajka 3 sztuki „XL”, jabłka 5 sztuk większe, morele 10 sztuk, żurawina suszona 5 łyżek

mąka tortowa 1,5 szklanki, cukier 1/2 szklanki, masło 12,5 dag miękkie