Przepis na tę przepyszną zupę znalazłam w książce Aleksandry Seghi „Słodkie pieczone kasztany”.
Zupa jest bardzo treściwa, bardzo sycąca, aromatyczna i smakuje doskonale.
Warto jej spróbować i delektować się wspaniałym daniem.
We Włoszech za czasów cesarstwa rzymskiego istniały mansio pełniące funkcję dzisiejszych moteli.
To tam gotowano pełne kociołki np. zupy fasolowej aby potem odgrzewać