Kaczka z kociołka

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

1 kaczka, ok 2 kg

sól

pieprz

sos sojowy

1 marchewka

1 duża cebula

1 kg ziemniaków

kilka liści kapusty

1 kieliszek wina

1 szkl wody

1 łyżka smalcu do posmarowania kociołka

przyprawy; majeranek, hyzop, papryka, sól, pieprz

Kaczkę myjemy i dzielimy na porcje, nacieramy solą, pieprzem i sosem sojowym i odstawiamy do

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze