Tradycyjna polska zupa na Wielkanoc- Barszcz Biały. U mnie robiony na serwatce z mleka wiejskiego z aromatyczną kiełbaską i jajkiem z dużą ilością majeranku i czosnkuSkładniki *2,5 l. mleka świeżego- wiejskiego*2-3 ząbki czosnku
*1 cebula * 150g boczku wędzonego *2 liście laurowe *4 ziela angielskie *1 kostka