Ciasto w jasnych, słonecznych kolorach, troszkę na przekór temu co obecnie mamy za oknem Szczególnie polecam je fanom cytrynowych, lekkich wypieków. Ciasto składa się z dwóch blatów biszkoptowych, przełożonych cytrynową masą budyniową, mandarynkami i cytrynową pianką.

Biszkopt przygotowałam z dodatkiem cytrynowego kisielu i konieczne było jego nasączenie.

Ciasto jest