Mięso DORSZA jest bogate w pełnowartościowe białko będące dobrą alternatywą dla mięs czerwonych i drobiu. Dorsz posiada dużą zawartość witaminy B12, D3, fosforu a także w blisko 40% pokrywa zapotrzebowanie na białko, kwasy tłuszczowe z rodziny omega 3. FISH AND CHIPS angielskie bardzo znane danie czyli ryba w