Szybkie pączki twarogowe na drożdżach, to super propozycja na karnawał. Mieszamy ciasto, odstawiamy do wyrośnięcia, a później możemy już smażyć.

Składniki na około 20 pączków:

1 ½ szklanki mąki krupczatki

1/3 szklanki mąki tortowej

3 łyżki cukru

½ szklanki mleka

3 dag drożdży

60 g miękkiego masła

2 jajka

2 żółtka

300 g mielonego twarogu

1 szczypta soli

Olej do smażenia

Cukier