Wegański bigos z winem i wędzonymi śliwkami

Czas na zimę, czas na BIGOS! U mnie w domu od zawsze, gdy tylko zaczynało się robić zimno na polu, na obiad wlatywał co jakiś czas bigos, a święta bez niego nie mogły się odbyć. Sposobów na jego przygotowanie jest cała masa, a dzisiaj