Wyśmienity w smaku kokosowy sernik na zimno z mascarpone, śmietaną kremówką i białą czekoladą. Niebo w gębie!

Kokosowy sernik na zimno z mascarpone i białą czekoladą – składniki:

1 kg trzykrotnie mielonego twarogu (użyłam z wiaderka)250 g mascarpone250 ml śmietany kremówki 30%250-275 g cukru pudru150 g białej czekolady100 g