Fantastyczna szybka zupa. Nie raz jeszcze pojawi się na naszym stole. Przepis podaję z moimi zmianami.

Składniki:

1 brokuł1 cebula1 marchewka3 duże ziemniaki100 g serka topionego (śmietankowego lub ziołowego)2 łyżki oleju1 łyżeczka masła1/4 szklanki śmietanki 30%2-2,5 litra gorącego bulionu lub wody (u mnie woda)sól, pieprzliść laurowyziele angielskie

Sposób przygotowania:

1. Cebulkę posiekać. W