Sorgo jest jednym z najważniejszych i najpopularniejszych zbóż na świecie. W naszym regionie sorgo pozostaje oczywiście mało znane, ponieważ rośnie jedynie w klimatach ciepłych i gorących. Sorgo stanowi podstawę diety mieszkańców Afryki.Jest bezglutenową alternatywą dla pszenicy.Dodatek warzyw do sorgo sprawił że mamy pełnowartościowe i pyszne danie.Polecam gorąco, pamiętajcie jednak że sorgo należy