Wyjątkowy sernik, który powstał dzięki połączeniu przepisu na sernik i Banoffee Pie, czyli ciasto z bananami, bitą śmietaną i masą kajmakową.
Składniki na spód:
120 g ciastek typu digestive50 g masła (roztopionego i wystudzonego)
Składniki na masę serową:
500 g twarogu półtłustego (zmielonego dwukrotnie)250 g serka mascarpone2/3 szklanki