Risotto to pyszne i szybkie danie obiadowe, do wykonania w kilka chwil. Dodatki tak naprawdę to wszystko to na co mamy ochotę. Tym razem postawiłam na prostotę. Ryż arborio, zdrowe brokuły i garść żółtego sera. Pożywne, aromatyczne i lekkie danie jednogarnkowe. Przed podaniem całość posypałam natką pietruszki. Wyszło naprawdę smacznie.