Filety śledziowe w aromatycznej marynacie z przyprawą curry, musztardą i gorczycą. Currysill to specjał śledziowy pochodzący z kuchni szwedzkiej. Śledziki matjas zanurzone w sosie majonezowo musztardowym, z curry, miodem i chrupiącym soczystym jabłkiem startym na tarce. Wciągający słono słodki smak, intensywnie oddziałujący na kubki smakowe.

Szwedzi to naród zajadający się śledziami.