Składniki :

5 szklanek dojrzałych owoców jarzębiny
1 łyżeczka otartej skórki z cytryny
sok z 2 średnich cytryn
1 i 1/2 szklanki cukru lub 2 szklanki miodu wielokwiatowego
1 l czystej wódki 40 %

Sposób wykonania :

Owoce jarzębiny najlepiej zbierać po pierwszych przymrozkach, jeśli zbierzesz